アボカド豆腐サラダ～バジルレモンマヨ味～
ほっこり～の
作り方
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1
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木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでふた付きのプラスチック容器などに入れて冷蔵庫に入れ、しばらく置いて水分を切る。
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2
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ボールに、バジルレモンマヨネーズの材料を入れて混ぜる。
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3
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１の木綿豆腐を、1cm角位に切る。
プチトマトは、1個を4等分に切る。
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4
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アボカドは周りを縦に一周包丁で切って半分に割り、種を取って皮をむいて1cm角位に切る。
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5
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２のボールに、３の木綿豆腐とプチトマト･４のアボカドを加え、木綿豆腐が崩れないようにへらなどで混ぜる。
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6
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◆アボカドを使ったレシピ
『アボカドと木綿豆腐の胡麻マヨサラダ』
（ID:5154632）
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7
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『アボカドと木綿豆腐のわさび醤油マヨサラダ』
（ID:5257318）
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8
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『木綿豆腐とアボカドの大葉わさび醤油和え』
（ID:5291315）
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9
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『木綿豆腐とアボカドの醤油チーズ焼き』
（ID:5270223）
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10
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『海老アボカド豆腐トマト☆わさびマヨサラダ』
（ID:5151591）
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11
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『アボカドと木綿豆腐の明太子マヨチーズ焼き』
（ID:5312244）
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コツ・ポイント
工程２でバジルレモンマヨネーズの味見をして頂き、お好みの味になるようにレモン汁や乾燥バジルの分量を調節してください。
このレシピの生い立ち
アボカドと木綿豆腐の組み合わせでよく作るので、今までにない味付けにしてみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
