アボカドと木綿豆腐のわさび醤油マヨサラダ

アボカドと木綿豆腐のわさび醤油マヨサラダ
アボカドも木綿豆腐も切るだけ!
わさびがほどよく感じらる和風マヨネーズがよく合います。冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪

材料 (作りやすい分量)

アボカド
1個
木綿豆腐
150g
わさび醤油マヨネーズ
マヨネーズ
大さじ2
わさび(チューブ)
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ

1

木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでふた付きのプラスチック容器などに入れて冷蔵庫に入れ、しばらく置いて水分を切る。

2

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小さいボールなどに、わさび醤油マヨネーズの材料を入れて混ぜておく。

3

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アボカドは周りを縦に一周包丁で切り目を入れて半分に割り、種を取って皮をむいて1.5cm角位に切る。

4

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1の木綿豆腐を1cm角位に切ってボールに入れ、3のアボカドも加える。

5

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4のボールに2のわさび醤油マヨネーズを加え、木綿豆腐が崩れないようにヘラなどを使って大きく混ぜる。

6

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7

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8

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9

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10

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11

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12

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13

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20

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21

☆2019.03.02
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

アボカド1個に対して木綿豆腐の割合を増やして作る場合は、わさび醤油マヨネーズの分量も増やしてください。

このレシピの生い立ち

以前作った『アボカドと木綿豆腐の胡麻マヨサラダ』(ID:5154632)をアレンジして、マヨネーズの味を変えて作ってみました。
レシピID : 5257318 公開日 : 18/09/20 更新日 : 19/03/31

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

19/03/30

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簡単で何故かあっさり!ワサビ倍量にして大人向け。うまうま~でした

すてら605

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

19/03/06

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ヘルシー美味しいしかも簡単、ご馳走様でした(o^^o)

シューひろちゃん

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

19/03/05

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ワサビとアボカドは合いますね。美味しかったです。

みゃあ大福

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽに感謝です☆

19/03/02

写真

まろやかアボカドとわさびしょうゆマヨが良く合って美味しかったです

yuzuyu

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/