簡単すぎチキンソテー

鶏肉と厚揚げは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。

ブロッコリーは茹でておく。

フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉、厚揚げ、玉ねぎを焼く。
鶏肉は皮を下にして焦げ目がつくぐらい。蓋をした方が早く火が通る

お皿に盛り茹でておいたブロッコリーを飾る。