ほくほくポテト入り☆洋風マカロニサラダ

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Description

バジルを加えていつものサラダを洋風に☆
クリスマスにもぴったり!
レンチンで調理するのでとっても簡単です♪

材料 (2人分)

1/4個
2枚
○マヨネーズ
大さじ1.5
○塩
ひとつまみ
○ブラックペッパー
適量
小さじ1
○バジル
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと洗いラップをし、
    600wレンジで3分、ひっくり返して2分加熱。
    マカロニを規定通り茹で水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎは繊維に沿って4等分にし、繊維に逆らって薄切りにする。
    塩で揉んで5分放置する。

  3. 3

    2を耐熱容器に入れ、ラップをして600wレンジで2分加熱する。

  4. 4

    写真

    じゃがいもの皮を手で剥き、ボールに入れフォークなどで崩す。
    マカロニと3も加え○と合わせたら完成☆

コツ・ポイント

バジルが入ることで一味違ったサラダに☆
レンチンした後は熱いので取り扱いにご注意下さい。
じゃがいもはラップを開けて粗熱を取ってから剥いて下さい。(火傷防止)

このレシピの生い立ち

バジルが好きで。
いつものサラダに一工夫してみました。
レシピID : 5405052 公開日 : 18/12/09 更新日 : 18/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ころころころころ~♪
じゃがいもでボリュームup!!!ですね~ ご馳走様でした♪

ありがとうございます!ぜひまた作って下さいね♪