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白菜は芯と葉に分け、芯は5cm幅に切る。葉は手で大きめに千切る。大根は3cm幅の半月切りにする。
深めのフライパンに、大根、○を加え中火にかける。
グツグツしてきたら、白菜の芯を加え蓋をして煮込む。
しんなりしてきたら弱火にし、醤油を回し入れ揚げを加えて、蓋をして大根が柔らかくなるまで15分程煮込む。
白菜の葉も加えてしんなりするまで煮込んだら完成。
ありがとうございます☆ぜひリピして下さいね(^-^)