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チョコたっぷり♡クッキー

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Description

大きめに割ったチョコがたっぷりのシンプルクッキー♥

材料 （18～20個分）

◎薄力粉
１５０ｇ
◎ＢＰ
小さじ１/２
卵
１個
無塩バター
１００ｇ
グラニュー糖
７０ｇ
チョコレート（板チョコ）
７０ｇ（１枚）

作り方

  1. 1

    卵と無塩バターは室温に。◎は合わせてふるっておく。

  2. 2

    写真

    板チョコを、手でポキポキ少し大きめに割る。

  3. 3

    写真

    ボウルにバターを入れ泡だて器で練り、グラニュー糖を加えてよくすり混ぜる。

  4. 4

    写真

    溶きほぐした卵を③に数回に分けて加え、その都度しっかり混ぜ合わせる。ふるっておいた◎を加えてゴムベラや木ベラでよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ④に②のチョコを加えて全体に混ぜる。

  6. 6

    写真

    クッキングシートをひいた天板に⑤の生地をスプーン等で適当な大きさに落とす。（しっかり間隔をあけてね） １８０℃に予熱しておいたオーブンで、約１５分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

生地は焼くと広がるので、天板に乗せる時は小さめに、そして間隔をあけた方がいいです！天板の大きさによって一度に全部焼かずに二度に分けてもいいです。私はいつも板チョコを使ってますが、チョコチップでもOKです＾＾ 板チョコ使用の場合は、包丁で刻まずに手でポキポキ割った方が細かくなりすぎなくていいですよ♪ 【※4/28 画像変更しました】

このレシピの生い立ち

旦那がこういうシンプルなクッキーが大好きで、よくリクエストされて作ってます＾＾ 覚えやすい分量でレシピアップしてみました♪
レシピID : 540530 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2018年6月19日
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らむっこラムネv
大好きなこのメニュー卵除去で作りたくて代わりに牛乳で作りました♪

作ってくれてどうもありがとう♡

2017年8月27日
写真
らむっこラムネv
お客さんのお土産用とうち用に鉄板4枚分焼きました！これ大好きです

作ってくれてどうもありがとう♡

2017年4月26日
写真
らむっこラムネv
レシピ大ファンですいつも倍量ノーマルと紅茶版のプレーンとチョコで

作ってくれてどうもありがとう♡

2017年2月12日
写真
たーまーねーぎー♡
さくさく美味です♡板チョコ2枚に増量したいです♡レシピ感謝♪

作ってくれてどうもありがとう♡

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YUZUMAMAN
チョコたっぷり♡クッキー
by YUZUMAMAN