木の芽を添えて☆味噌田楽風どんぶり

茄子を半月切りにする。たまねぎはスライスする。

フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。

しんなりしたら、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

最後に甘いみそをお好みの味の濃さになるくらい加えて和えて、さっと火を通してできあがり。

ごはんをどんぶりにもり、その上に５をのせて、木の芽を添えて出来上がり！お好みで、一味やわさびなどを乗せてください。（わさびが、意外とあうんです！）