豚キムもやし鍋と〆のカルボナーラうどん
作り方
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1
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モヤシはヒゲを取り、キムチは食べやすく、豚バラ肉は一口大にカットする。
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2
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青ネギをハサミで刻む。
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3
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鍋に★を混ぜ合わせる。
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4
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【1】を入れる。
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5
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蓋をして卓上コンロでコトコトと煮込む。
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6
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煮えたら青ネギをたっぷりとのせる。
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7
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✿✿✿そして…
〆のキムチカルボナーラうどん
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8
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洗った冷凍うどんを入れて煮込む。
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9
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生クリームをひと回しかける。
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10
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スライスチーズを入れる。
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11
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✿✿✿そして雑炊…
残ったスープがあまりにも美味しそうだったので…
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12
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ご飯を入れる。
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13
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リゾットの出来上がり。
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【2018.1.3】
豚キムチうどんの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しいキムチ鍋が食べたくて。