豚バラキャベツの無限ごま油鍋
Description
あっさり鶏がらスープに純正ごま油 濃口の香りが食欲を刺激!たっぷりの豚肉とキャベツをペロリと食べられる、絶品の鍋レシピ!
材料
(2人分)
純正ごま油 濃口
100ml
キャベツ
1/2個
長ねぎ
1本
1片
えのきだけ
100g
豆苗
1パック
豚バラ薄切り肉
300g
鶏がらスープ
700ml
塩
適量
こしょう
適量
ポン酢しょうゆ(お好みで)
適量
作り方
コツ・ポイント
豚肉は、炒めたら一度取り出しておくと、うまみやにんにくの香りが逃げずに、風味よく仕上がります!鶏がらスープの塩味に合わせて、塩の分量は調節してください。お好みでポン酢しょうゆにつけて召し上がってください。
このレシピの生い立ち
寒い日に体が温まるレシピを考えました♪ごまの香る熱々スープでお肉も野菜もたくさん食べられる、ボリューム満点のお鍋です!たっぷり使った「純正ごま油 濃口」が、濃厚な香りとコクをプラスして、無限に食べられそうな豊かな味わいに仕上げます。
レシピID : 5407632
公開日 : 19/01/21
更新日 : 19/01/21
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白菜代用でも挑戦嬉しいです♪美味しく食べて頂きありがとうございます!キャベツでも是非また♡
ご家族にも好評で嬉しいです!ありがとうございます♡
気に入って貰えて嬉しいです♡是非また作って下さいね☆