キャベツと桜えびのにんにく塩焼きそば

キャベツは食べやすい大きさにざく切りします。

玉葱は2.3㍉のスライスにします。

にんにく一片もスライスします。

フライパンが温まってにんにくの香りがたって来たら1と2の野菜を入れざっと炒めます。

野菜がざっと炒まったら料理酒を回し入れ塩小1/4入れざっと混ぜ合わせます。

焼きそば麺を入れ野菜と混ぜ合わせながら炒めます。麺がほぐれたら塩小1/4を入れ混ぜ合わせます

塩加減はお好みで調節して下さい。仕上げにお好みで胡椒を振りかけます。