☆簡単鳥ゴボウ舞茸炊き込みご飯☆
作り方
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1
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材料は右の画像です
ゴボウ人参は笹がきに
こぼうは水に晒します
お米3合研ぎ水を切り
準備します。
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2
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油あげはお湯で
油抜きをし
油揚げ、鶏モモ肉共に
はさみでサイコロ状に
カットし耐熱性の
タッパーに入れる
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3
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耐熱性タッパーの中に
ゴボウ人参油揚げ
鶏モモ肉を入れ
舞茸を
大きめに裂いて
いれます。
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4
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下味用の
調味料、醤油、酒、
みりん、砂糖、
顆粒だしを
入れレンジ500w
5分加熱
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5
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お米を3合水加減は
タッパーに出た水分が
旨みなので少な目に
水加減調整でお願い!
炊飯器用
☆調味料を全部入れ
加熱
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6
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普通炊きで炊いて
大丈夫です。
炊き上がったら
お釜の下からかき混ぜ
盛り付け完成です。
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7
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鳥ゴボウ人気検索
トップ10入り
検索して下さった皆さん
有り難うございます
o(^-^)o
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8
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2019.2.27
舞茸ご飯
人参検索1位に!
検索して下さった皆さん
有難うございます
o(^-^)o
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9
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コツ・ポイント
簡単に下拵え
油揚げ、鶏モモ肉を
キッチンばさみでカット
全部耐熱性のタッパーに入れ加熱
鶏肉にしっかり火が入らなくても
炊き込むので大丈夫です
炊飯器にタッパーに出た旨み水分
も入れるので水は控えめで
お願いします
油揚げ、鶏モモ肉を
キッチンばさみでカット
全部耐熱性のタッパーに入れ加熱
鶏肉にしっかり火が入らなくても
炊き込むので大丈夫です
炊飯器にタッパーに出た旨み水分
も入れるので水は控えめで
お願いします
このレシピの生い立ち
鳥ゴボウに舞茸を入れ旨みを
たっぷり入れ
簡単に下拵え美味しくしました。
朝タイマーで炊き込みご飯
美味しいですよ
o(^-^)o
たっぷり入れ
簡単に下拵え美味しくしました。
朝タイマーで炊き込みご飯
美味しいですよ
o(^-^)o
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