スイーツ風♡松風♡おせち料理

レーズンは刻んでおく。30分程ブランデーあるいは梅酒につけておく。くるみはオーブントースターで5分程焼き粗みじん切りに

耐熱容器にみじん切りにした玉葱とバターを入れてラップをしてレンジ600wで2分30秒加熱して冷ます。

Aの調味料をあわせて加えよく混ぜ合わせる。
180℃にオーブンを余熱しておく。

オーブンの角皿にアルミホイルを敷きサラダ油を塗る。4をつめて長方形に形を整える。余熱したオーブンで40分程焼く。

竹串をさして澄んだ汁がでれば焼けている。混ぜ合わせたタレを表面にぬる。

粗熱がとれたら、スイーツらしく型抜きをしてけしの実を少しまぶす。器に盛りつけてできあがり。