ダイエットに！ノンオイル・納豆しらたき

Name: ダイエットに！ノンオイル・納豆しらたき
Yield: 一人分
Ingredients: 白滝 200ｇ（１パック）; 納豆 １パック; 卵 １個; めんつゆ 大匙２; 酒 適量

Description

これ一食で、ダイエット中のお昼にも、夕飯のおかずにも。油不使用、とろとろ＆つるつるでとっても美味しいです。こんにゃく臭さも無く、お箸がすすむ＾＾
植物性・動物性たんぱく質で栄養面も◎

200ｇ（１パック）

１パック

１個

めんつゆ

大匙２

酒

適量

1

白滝は必要ならばアク抜きして、適当な長さに切る。
2

テフロン加工のフライパンを火にかけ、十分に温まったら白滝を入れる。中火で乾煎りして水分を飛ばす。
3

白滝の水分がなくなったら、めんつゆと酒を入れて煮立てる。
4

ぐつぐつしてきたら強火にし、味をからめる。
まだめんつゆの水分が残っているうちに卵を回しいれてざっくり混ぜる。つづいて納豆を入れ、全体を混ぜたらできあがり。
5

2009.02.04話題入り！ありがとうございます。
現在就職活動中につきつくれぽ掲載が遅れ、申し訳ございません…。