豚キムチのちぢみ♪簡単豚キムチお好み焼き
作り方
コツ・ポイント
ちぢみのタレ
しょうゆ 大さじ2、酢 大さじ1、ごま 大さじ1/2、きざみねぎ 適量 を混ぜて作ります
そのままでも、食べることができます
しょうゆ 大さじ2、酢 大さじ1、ごま 大さじ1/2、きざみねぎ 適量 を混ぜて作ります
そのままでも、食べることができます
このレシピの生い立ち
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復