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白菜をざく切りにカット
ベーコンを1cm幅くらいにカット
鍋に白菜とベーコンを入れて、水と塩麹をin♪
蓋を閉めて中火でコトコト3分くらい煮込んだら完成♪♪
★野菜は、白菜だけでなく、大根やかぶなども合います♡柔らかくて、驚くほど甘くなりますよ(*^^*)
2022年1月21日
人参1/3本薄切りしてプラスしました。トロトロ白菜が美味。白菜の消費もできて◎作りおき副菜のレパートリーが増えました。
2021年12月10日
無水鍋で水なしで作りました(^^)白菜甘くて美味しい〜
2020年1月20日
キャベツで美味しかったです(^^)
2019年11月29日
余っていた白菜で美味しいおかずが出来て感謝!いい塩加減ですね☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年1月21日
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2019年11月29日