【作り置き】白菜とベーコンの塩麹煮

【作り置き】白菜とベーコンの塩麹煮

Description

白菜があまーーーい♡冬にぴったりの、作り置きです(*^^*)

材料 (2人分)

白菜
1/4株
ベーコン
4~5枚
大さじ2
50cc

作り方

1

白菜をざく切りにカット

2

ベーコンを1cm幅くらいにカット

3

鍋に白菜とベーコンを入れて、水と塩麹をin♪

4

蓋を閉めて中火でコトコト3分くらい煮込んだら完成♪♪

5

★野菜は、白菜だけでなく、大根やかぶなども合います♡
柔らかくて、驚くほど甘くなりますよ(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません (笑)

このレシピの生い立ち

冬になると食べたくなる1品!!野菜が驚くほど甘く仕上がります♡作り置きとして重宝しますよー♪
レシピID : 5414243 公開日 : 18/12/16 更新日 : 18/12/16

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