【作り置き】白菜とベーコンの塩麹煮

Name: 【作り置き】白菜とベーコンの塩麹煮
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜 1/4株; ベーコン 4～5枚; 塩麹 大さじ2; 水 50cc

Description

白菜があまーーーい♡冬にぴったりの、作り置きです(*^^*)

ta_cha

材料（2人分）

白菜

1/4株

ベーコン

4～5枚

塩麹

大さじ2

水

50cc

作り方

1

白菜をざく切りにカット
2

ベーコンを1cm幅くらいにカット
3

鍋に白菜とベーコンを入れて、水と塩麹をin♪
4

蓋を閉めて中火でコトコト3分くらい煮込んだら完成♪♪
5

★野菜は、白菜だけでなく、大根やかぶなども合います♡
柔らかくて、驚くほど甘くなりますよ(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません (笑)

このレシピの生い立ち

冬になると食べたくなる1品！！野菜が驚くほど甘く仕上がります♡作り置きとして重宝しますよー♪

レシピID : 5414243 公開日 : 18/12/16 更新日 : 18/12/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)

2024年4月29日

優しい味で、美味しかったです！

2023年12月31日

めっちゃ美味すぎっ

2023年12月29日

簡単なのにすごく美味しいです！温冷どちらも美味しい！白菜レシピも増えて大満足です♪リピさせて貰います！ありがとうございます。

#はくさい消費 #はくさいもりもり #つくおき

2023年12月12日

みかん2017

白菜トロトロで幸せレシピですね♪リピします★

#またつくるね! #夫に好評 #冬におすすめ #塩こうじ活用 #白菜たっぷり

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【作り置き】白菜とベーコンの塩麹煮

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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