【作り置き】白菜とベーコンの塩麹煮

【作り置き】白菜とベーコンの塩麹煮

Description

白菜があまーーーい♡冬にぴったりの、作り置きです(*^^*)

材料 (2人分)

白菜
1/4株
ベーコン
4~5枚
大さじ2
50cc

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにカット

  2. 2

    ベーコンを1cm幅くらいにカット

  3. 3

    鍋に白菜とベーコンを入れて、水と塩麹をin♪

  4. 4

    蓋を閉めて中火でコトコト3分くらい煮込んだら完成♪♪

  5. 5

    ★野菜は、白菜だけでなく、大根やかぶなども合います♡
    柔らかくて、驚くほど甘くなりますよ(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません (笑)

このレシピの生い立ち

冬になると食べたくなる1品!!野菜が驚くほど甘く仕上がります♡作り置きとして重宝しますよー♪
レシピID : 5414243 公開日 : 18/12/16 更新日 : 18/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真

2022年1月21日

人参1/3本薄切りしてプラスしました。トロトロ白菜が美味。白菜の消費もできて◎作りおき副菜のレパートリーが増えました。

写真

2021年12月10日

無水鍋で水なしで作りました(^^)白菜甘くて美味しい〜

写真

2020年1月20日

キャベツで美味しかったです(^^)

写真

2019年11月29日

余っていた白菜で美味しいおかずが出来て感謝!いい塩加減ですね☆

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね