カニカマボコがあれば→かにカマ丼

□かにかまぼこを一口大にほぐす。
□キノコを薄切りにする。
□長ネギは斜め切りにする。
□直前にごはんを盛っておく。

●フライパンにごま油を入れ、温める。
●カニカマ、キノコ、長ネギを入れ、炒める。

●溶き卵を入れ、半熟に焼きあげていく。
●ごはんの上にのせる。