ほうれん草と卵の和え物風サラダの画像

Description

半熟卵のネットリ感がたまらない!サラダのような和え物のような一品。

材料 (4人分)

4コ
〇マヨネーズ
大さじ1 1/2
〇トマトケチャップ
大さじ1
小さじ1
〇胡麻和えの素
大さじ1
〇ほんだし顆粒
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でてよ~く絞り、切っておく。

  2. 2

    写真

    卵は半熟に茹で、ボウルで粗くつぶす。〇を加えて混ぜます。

  3. 3

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    「ゴマ和えの素」です。ない場合はすりゴマと砂糖と醤油でもいいですよ。

  4. 4

    ①のほうれん草も加え和えます。

  5. 5

    2009/3/4
    工程見直しと写真差し替えしました~♬

  6. 6

    写真

    2010/3/25

    おかげ様で話題入りすることができました✿

    どうも有難うございます

  7. 7

    【参考】私の半熟卵の作り方

    沸騰した湯に冷蔵庫から出してすぐの卵をゆっくり入れ、7分茹でます。

コツ・ポイント

❀卵を固ゆでにしないことがコツ!
❀卵は大きめにつぶしましょう。。。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のゴマ和えに一工夫してみました。
レシピID : 541652 公開日 : 08/03/31 更新日 : 10/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (42人)
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saki1010
まろやかでとても美味しかったです。
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tsmma
胡麻和えの素→砂糖・だし醤油・みりんを小1ずつで代用しました。おひたし以外の食べ方にしたい時に良いですね♪
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Sarah09
胡麻和えの素がなく適当に混ぜたけど好評でした☆

可愛らしく仕上げて下さってありがとうございます~❤感激ーっ!

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komugiko4
味付けがたまらないです〜♡美味しかったです♡

めっちゃ可愛いの(カレーかな?)に添えてくれてありがとう~❤