【簡単】鶏ささみのチーズピカタ

Name: 【簡単】鶏ささみのチーズピカタ
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏のササミ 4本; 小麦粉 大さじ2; 塩 適量; 胡椒 適量; 卵 1個; 粉チーズ 大さじ2

Description

いつも閲覧ありがとうございます^_^
冷めてもふっくら美味しい鶏ササミのピカタです。お弁当のおかずにもどうぞ♪

momoogi

材料（2人分）

鶏のササミ

4本

小麦粉

大さじ2

塩

適量

胡椒

適量

卵

1個

粉チーズ

大さじ2

作り方

1

ササミの筋をとり、一口大に削ぎ切りする。
2

小麦粉、塩、コショーをササミにまぶす
3

卵と粉チーズを合わせ、ササミをくぐらせる。
4

フライパンにオリーブオイルを入れて中火て温め、ササミを入れて中弱火でじっくり焼く。
表面が乾いてきたら裏返して2分焼く。
5

出来上がりです
6

2019年2月9日話題のレシピに掲載されました！皆さまつくれぽありがとうございます^_^

コツ・ポイント

薄味なのでお弁当の時はケチャップとマスタードを別添えします。
作りたてはそのままで美味しいです。
中弱火でじっくり焼くと、しっとりふっくらと仕上がります。

このレシピの生い立ち

唐揚げより短い時間で出来るピカタを作ろうと思うと、卵液が先か、小麦粉が先か、いつも迷ってしまうので覚え書きとしてレシピ書きました。
ヽ(´o｀；

レシピID : 5420401 公開日 : 18/12/22 更新日 : 20/08/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

75件 (64人)

2024年5月5日

智☆恵

久し振りに作りました。好評にて次は倍量でリピートします！

#ピカタ

2021年4月21日

◎みーちゃん◎

お弁当用に作りました！

#お弁当 #おかず #ささみのチーズピカタ

2021年2月24日

AOARA

ふっくらやわらかで優しい味でした。美味しかったです！

#簡単美味しい

2020年12月4日

智☆恵

久しぶりに作りました！めちゃ美味しかったです☆

#チーズ

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【簡単】鶏ささみのチーズピカタ

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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