簡単！冷凍パイシートのアップルパイ！
さらちゃん。
作り方
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1
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りんごを8等分に切って、皮をむいて芯も取り、適当な大きさのいちょう切りにする。
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2
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パイシートを冷凍庫から取り出しておく
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3
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切ったりんごをお皿に広げてその上に砂糖とレモン汁をかけて、ふんわりラップをかけて電子レンジで700Ｗ4分加熱する。
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4
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チンしたりんごは水分が出てるのでザルにあけて水分を切りつつ、そのまま冷まして粗熱を取る。
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5
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粗熱をとってる間にパイシート1枚を4等分に切って、2枚一組のペアになるので、そのペアの1枚に切り込みを入れる。
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6
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粗熱が取れたりんごをパイシートの上に真ん中が山になるようにのせる。
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7
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りんごを乗せたら切り込みを入れたパイシートを上に乗せ、端っこをフォークで押して上下のパイシートをくっつける。
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8
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卵1個を白身と黄身にわけるのが面倒なのでそのまま溶いて、ハケもないのでスプーンの背中でパイの上に塗る。
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9
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トレーにアルミホイルを引いてパイをのせ、200度で10分焼いて、その後、上にアルミホイルを乗せてまた6分200度で加熱。
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10
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できあがり！
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11
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スケール(測り)もないので大さじ表記です。
甘いのが好きな人は砂糖を大さじ1〜2杯増やしてください。
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オーブン機能もないレンジなのでオーブントースターで作りました。
余熱は必要ないです。
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余ったりんごはジップロックに入れて冷凍できます。
また作るときに使えます。
(りんご1個だとパイ4個分には足りません)
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コツ・ポイント
絶対誰でもできます！お菓子作りなんてしたことない私です！クッキーも作れません！
このレシピの生い立ち
生の果物が嫌いな旦那に作ってみました。
さらちゃん。
