＊鶏と豚のだんご鍋＊

ボールに豚ひき肉と５ｍｍぐらいのさいの目切りにした鶏胸肉、◉印を加えてよく混ぜる。

土鍋に水を入れて白だし、酒を加えて煮立てる。そこに肉団子を作って加えて火を通す。

しめじと白菜をざく切りにして加えて煮えたら出来上がり。