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鶏肉は一口サイズに切ります。エビは冷水で洗います。玉ねぎはスライスします。マカロニは茹でときます。
バター(15g)でマカロニ以外の材料を炒めます。
火が通ったらバター(15g)を追加し、溶けたら弱火にし、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めます。
牛乳を少しずつ加え中火に。コンソメ、塩コショウで味付けします。
耐熱容器に④とマカロニを入れてピザチーズをかけてトースターで表面がこんがりするまで焼きます。焼きあがったら完成!!