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玉ねぎをみじん切り、もしくは薄くスライスする
ベーコン、もしくはウインナーを食べやすいサイズにきる
玉ねぎをふんわりラップし、透明感が出るまでレンジであたためる
フライパンにバターを入れ、玉ねぎとベーコンを炒めるあめ色になるまでじっくり
炒めながら同時に食パンを8当分に切り、トースターで焼く
あめ色になったら水を入れ、沸騰したらコンソメを入れる
塩で味を整え、お好みでブラックペッパーを入れる
うつわにアツアツのスープを入れ、パンを乗せチーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまで温める
最後にパセリを散らして出来上がり♪