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離乳食★茶碗蒸し 大人も子供も♪

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Description

具次第で、大人も子供もイケる♪

材料 （２つ分）

卵
1個
出汁
160cc
醤油
数滴(6滴)
野菜(ほうれん草など)
適量
魚(白身魚など)
適量

作り方

  1. 1

    とき卵に出汁と醤油を加え、よく混ぜる。

  2. 2

    １を茶漉しでこす。

  3. 3

    茶碗蒸し用の耐熱容器を２つ用意し、それぞれに野菜や魚を入れる。(離乳食用の具はあらかじめ火を通してやわらかくしておく)

  4. 4

    ３に卵液を入れる。

  5. 5

    4の容器にアルミホイルで蓋をする。

  6. 6

    小鍋に湯(卵液を入れた容器の半分の高さが浸かる量)を沸かす。

  7. 7

    弱火から中火で約10分蒸す！

コツ・ポイント

アルミホイルがお湯に浸からないように器に合わせて切る。

このレシピの生い立ち

なぜか、なぜなんだか…固めの手作りプリンを嫌がるので、茶碗蒸しならどうかと思い(^_^;)これは食べてくれました！
レシピID : 5427285 公開日 : 18/12/26 更新日 : 19/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年1月28日
初れぽ
写真
クックCCPUM6☆
茶碗蒸し大好きな9ヶ月の息子に！ありがとうございました✩*॰¨̮

息子さん食べてくれてよかったです(*^^*)れぽ感謝♪

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離乳食★茶碗蒸し 大人も子供も♪
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