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Description

パーティーに☆
3合炊きのコンパクト釜の炊飯器で高さ5㎝のお化けたこ焼きができるので、量と早炊き回数は調整してください!

材料

2枚~
1本
100g
大さじ3
紅生姜・みじん切り
大さじ1~
2個
240ml
適量
たこ焼きソース
お好み量
お好み量
マヨネーズ
お好み量
お好み量

作り方

  1. 1

    キャベツを2枚~5㎜角にカット。

  2. 2

    長葱1本を小口切りに。

  3. 3

    ボウルにたこ焼き粉100g、水240mlを3回に分けて混ぜる。

  4. 4

    混ぜたらカットしたキャベツと長葱、カットした茹で蛸100g、天かす大さじ3、みじん切りの紅生姜大さじ1、卵2個を入れる。

  5. 5

    スプーンで混ぜる。

  6. 6

    キッチンペーパーに油を付けて釜に薄く塗り、混ぜたものを投下。

  7. 7

    早炊きで2回炊く。

  8. 8

    大皿に釜をひっくり返したら、たこ焼きソース→マヨネーズ→青のり→鰹節をかけたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビ番組より。
レシピID : 5429297 公開日 : 18/12/28 更新日 : 18/12/28

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