わかめとちくわのゴマからし和え
Description
ちくわとワカメを、すり白ゴマが入ったゴママヨで和えました。
からしのアクセントがポイントです!
からしのアクセントがポイントです!
材料
(2〜3人前)
作り方
コツ・ポイント
からし、マヨネーズを最初に良く混ぜてから材料を馴染ませると良いかと。
マヨネーズを多目にすれば美味しいです。
酢を入れるとさっぱり味に、コクが足りなければ、ゴマ油を少量、足してお好みで調整して下さい。
マヨネーズを多目にすれば美味しいです。
酢を入れるとさっぱり味に、コクが足りなければ、ゴマ油を少量、足してお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ワカメをお弁当に持って行きたくて、水気が無く作り置きができるレシピを探してたら、Eレシピさんで紹介されていましたので、自分用にメモしました。