おから大量消費のおからハンバーグ

玉ねぎをみじん切りにする。
今回使ったものはかなり大きめのものだったので半分ですが、足りないようでしたら足してください。

おからに卵・牛乳をといて軽く混ぜておき、生姜をする。

ひき肉・おから・玉ねぎを混ぜる。

弱火で3分ほど蓋をして焼き、
中火で焦げ目がつくまで焼く。
裏は、中火のまま焼く。
心配な方は表のように焼いてください。

最後に、お好みでソースと絡めて
盛り付けたら完成です。
（ソース：ケチャップ・ソース・醤油・玉ねぎ・塩コショウなど）