レンジで簡単!いつでも梅牛丼

レンジで簡単!いつでも梅牛丼

Description

お茶漬けの丼ぶりバージョン?みたいな感じの味になっています。食欲そそりガッツリご飯がいけちゃいます!!

材料 (1人分)

牛小間切れ肉
80g〜100g
ネギ
1/2本
梅昆布茶
大さじ1
大さじ1
150cc
みそ
小さじ1/2
刻み海苔、白ごま、薬味ネギ
好きなだけ
1個分
わさび、梅肉
お好みで

作り方

1

ネギは斜め切りにする。

2

耐熱容器にネギ、牛肉を入れる。

3

その牛肉に梅昆布茶と片栗粉を入れ揉み込む。

4

水とみそを入れ、ふたかサランラップをし、600ワットのレンジ3分加熱する。

5

まだ生のようなら、さらに混ぜてふたをはずし、1分半~加熱。

6

ご飯の上に盛りつけ、刻み海苔、白ごま、薬味ネギ、卵の黄身をのせる。

7

お好みでわさびを添えても良いと思います。

コツ・ポイント

レンジで加熱するだけ!とても簡単です。梅昆布茶の量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

ちゃちゃっと食べれるのに、やみつきになる牛丼です。
レシピID : 5436073 公開日 : 19/02/25 更新日 : 19/02/25

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