【最後の一滴】魚醤入りズンドゥブの画像

Description

寒い冬に体が温まる一品です♪

材料 (2人分)

適量
1本
少々
200cc
牛ダシダ
小さじ2
コチュジャン
大さじ1と2/1
50g
最後の一滴
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    今回は鮭魚醤【最後の一滴】を使用します。

  2. 2

    ひき肉、ネギ(白い部分のみじん切り)、片栗粉、塩を混ぜる。肉団子にしてフライパンで焼き目をつける。

  3. 3

    鍋に水、コチュジャン、牛ダシダを入れて火にかけよく混ぜる。

  4. 4

    切った豆腐、ネギ(青い部分)、肉団子、キムチ、最後の一滴を加えて火が通るまでよく煮る。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

お好みできのこを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

鮭魚醤【最後の一滴】を使って簡単に作れる料理を知ってもらうため。
レシピID : 5437437 公開日 : 19/01/04 更新日 : 19/01/17

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