【最後の一滴】魚醤入りズンドゥブ
作り方
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今回は鮭魚醤【最後の一滴】を使用します。
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ひき肉、ネギ(白い部分のみじん切り)、片栗粉、塩を混ぜる。肉団子にしてフライパンで焼き目をつける。
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3
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鍋に水、コチュジャン、牛ダシダを入れて火にかけよく混ぜる。
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4
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切った豆腐、ネギ(青い部分)、肉団子、キムチ、最後の一滴を加えて火が通るまでよく煮る。
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5
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完成!
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コツ・ポイント
お好みできのこを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鮭魚醤【最後の一滴】を使って簡単に作れる料理を知ってもらうため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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