ひらひら人参のみそだれサラダの画像

Description

ピーラーで剥いた人参の食感は絶妙!
みそだれとよく合います!

材料 (つくりやすい分量)

1本
2g
豆ミックス(ドライパック)
1袋・40g
鰹節削りパック
1袋・2g
●みそだれ
15g
●醤油
小さじ2
●酢
小さじ2
●ごま油
小さじ1
●黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    人参はピーラーでリボン状に剥く。塩揉みして水気を絞る。

  2. 2

    写真

    1に●を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に豆と鰹節を加え、混ぜる。塩・胡椒(分量外)で味を調える。

コツ・ポイント

ピーラーで剥くと、千切りの食感と又、一味違った美味しさ!みそだれにごま油を加えるとちょっぴり中華風に!

このレシピの生い立ち

人参が大好き!今回はピーラーでカット!本当に美味しい!
レシピID : 5439735 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01

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