ひらひら人参のみそだれサラダ
Description
ピーラーで剥いた人参の食感は絶妙!
みそだれとよく合います!
みそだれとよく合います!
材料
(つくりやすい分量)
作り方
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1
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人参はピーラーでリボン状に剥く。塩揉みして水気を絞る。
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2
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1に●を入れて混ぜる。
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3
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2に豆と鰹節を加え、混ぜる。塩・胡椒(分量外)で味を調える。
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コツ・ポイント
ピーラーで剥くと、千切りの食感と又、一味違った美味しさ!みそだれにごま油を加えるとちょっぴり中華風に!
このレシピの生い立ち
人参が大好き!今回はピーラーでカット!本当に美味しい!