ウインナーと大根葉のケークサレの画像

Description

わが家では、消費しにくい大根の葉っぱを美味しく食べる為に作ってみました。

材料

50g
小さじ1/2
50g
塩ゆで 大根の葉
50g
1個
サラダ油
50ml
約100ml

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックス、薄力粉、塩は袋に入れて混ぜ合わせておく。
    ウインナーは半月切り
    大根の葉は小口切り

  2. 2

    写真

    溶いた卵、サラダ油をよく混ぜる。
    大根の葉、チーズ、ウインナーを入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    粉類を加えて、混ぜる。
    水分が足らないので、少しずつ水を加えながら、混ぜる。

  4. 4

    写真

    アルミカップにスプーン2本を使って、入れる。

  5. 5

    写真

    オーブン 160℃
    予熱有り
    で35分、焼く。

コツ・ポイント

かなり膨らむので、アルミカップの半量以下のタネを入れる。

このレシピの生い立ち

育ち盛りの子どものオヤツに、野菜、たんぱく質を摂取できる様にと
レシピID : 5441035 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

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