もやしとニンジンの和え物

もやしを洗う
人参は斜め薄切りにしてから千切りにする

塩ひとつまみを淹れた鍋で2分ほど茹でる

千切りキャベツは50秒程チン
茹であがったもやし、ニンジンと合わせてまぜまぜ。