時短とろ~り♡ポテコーン豚キムチーズ焼き

時短とろ~り♡ポテコーン豚キムチーズ焼きの画像

Description

とにかくお酒が進みます♡とろ~りチーズが全体に絡まりめっちゃ②旨いです♡キムチが苦手な方もまろやかになるので食べれます♪

材料 (約1人~2人分)

冷凍コーンまたは缶のコーン水気を取ってください。
約1/2cup
お好きな豚肉(肩ロース使用)
約にぎりこぶしくらい約50g
お好きなキムチ
にぎりこぶしくらい約50g
出来ればタップリ写真参照
塩コショウ
少々
薬味
お好みで
まろやかになります辛いのがお好きな方ぜひ!!
七味・一味
お好みで
食べるラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切ります。

    缶のコーンを使われる方は水気をきって下さい。
    冷凍の方はそのままで。

  2. 2

    *フライドポテトが火が通ったら折れやすいため必ず避けて豚肉を炒めて下さい。
    キムチを入れる時に一緒に炒めます。

  3. 3

    写真

    フライパンにマーガリンを溶かしますコーンとフライドポテトを入れて少し避けて豚肉をほぐしながら炒めます。中火よりの強火です

  4. 4

    写真

    豚肉とフライドポテトが一緒ぐらいに火が通ります火が通ったらキムチを入れてポテトが折れないように優しく絡めますココで一緒に

  5. 5

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    絡めたら丸く中央に寄せて中火よりの弱火にしてチーズをタップリかけます。
    *もう触らないで下さいね

    蓋をして蒸し焼きに♡

  6. 6

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    少したったら開けてチーズがとろ~りとろけていたら出来上がりです♡塩コショウを振り②♪

  7. 7

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    皿に移すと崩れるのでフライパン事出して小皿に取りながら食べます♪薬味を散らして召し上がれ~とろ~りたまらんψ(´ڡ`♡)

コツ・ポイント

*火加減キムチを入れるまでは中火よりの強火でキムチを入れたら焦げやすいので中火よりの弱火で!
*チーズがとろ②ですフライパンのまま出して小皿に取りながら食べて。
*コーンは冷凍を使用しています。もし缶を使用される方は水気を必ずきって下さい。

このレシピの生い立ち

イタリアン居酒屋でバイト中に店長から教わったレシピです♪旨いんでアレンジ出来ずそのままレシピupします♪
カロリー(^O^;)気にしないでペロリっと食べちゃいます(*´艸`*)お酒が進みます♡呑みすぎ注意♪
お試しあれ~ψ(´ڡ`♡)♪
レシピID : 5444601 公開日 : 19/01/09 更新日 : 19/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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めいめい☆☆☆
もやしでかさ増し~♪笑休校延長やれんっちゃね(>_<)ガンバロ!
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キョーマキ
ミニちゃん♡豚キムチとポテトにチーズがトロリで超旨ね^^有難♡幸

キョーマキⓢ♡トロ~り旨そ♪食べたくなっちゃった本日両思い✨

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ふか谷
これは若者にうける!!うちの弟が絶対好きなやつです。

お試し&つくれぽ有難う✨弟さんにも是非作ってあげて下さい♥幸

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マキティmama⭐
ミニちゃん♡今日も晩酌のおつまみに美味しかったよ~♪感謝感激!愛

マキちゃん♥ボリューミーに作ってくれて感謝✨一緒に呑みたい愛