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玉ねぎはみじん切りにして、油大1で、しんなりするまで炒めて、ボールへ入れて冷まします。
手順1の炒めた玉ねぎに片栗粉を入れて、箸でぐるぐる混ぜます。
☆ひき肉☆卵☆パン粉☆塩こしょうを手順2のボールに入れて、練り混ぜます。
混ぜたらこんな感じです。
手順4を直径3cmくらいのだんごに丸めます。
170°(中温)にあたためた揚げ油にスプーンで入れて、軽く箸でかきまぜながら、揚げます。
【ソース作り】小鍋に〇の材料を全部入れて火にかけ、混ぜながらあたためる。
手順7の鍋に揚げた肉だんごを入れて、絡めます。
出来上がりで~す♪
ありがとうございます(๑>ᴗ<๑)美味しそうです~(>᎑<
ありがとうございます~♪嬉しいです~(*ˊᵕˋ*)♪
わぁー美味しそうです~♪ありがとうございます♪