鶏胸肉と玉ねぎの簡単トマトスープ。+☆
作り方
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1
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胸肉を1口大に切り片栗粉をパパっとまぶしバターで炒める
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2
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玉ねぎを加え炒める
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3
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水とコンソメキューブをいれしばらく煮込む。アクがでたらとる
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4
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ホールトマトを加え煮込む。
塩、コショウ、にんにくチューブで味を整えたら器に盛りパセリを散らしたら出来上がり(・ω<)
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コツ・ポイント
コツはなしで誰でも簡単にできます~♪
バターはサラダ油でもいいし、片栗粉なしでもOK、味塩コショウとコンソメだけでも充分!パセリもなしでもバジルでもいけます*°
バターはサラダ油でもいいし、片栗粉なしでもOK、味塩コショウとコンソメだけでも充分!パセリもなしでもバジルでもいけます*°
このレシピの生い立ち
ササッと汁物出来ないかなぁと…胸肉がたくさんあったので1枚をミネストローネぽくしました~✨