簡単オムライス
作り方
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1
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玉葱と、ウインナーを荒くみじん切りにする
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2
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フライパンにフライパン用アルミホイルをしき1の玉葱、ウインナーを入れてから火をつけ炒めます弱火
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3
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玉葱が透明になったらケチャップを半量入れちょっと炒めてから温かいご飯を入れしゃもじ又はヘラで切るように混ぜ炒めます
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4
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しばらく炒めたら残りのケチャップを入れ混ぜ合わせ炒めます
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5
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そ~とフライパンからアルミホイルを剥がしケチャップライスをお皿にのせ新しいアルミホイルをフライパンに敷きます※火傷に注意
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6
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ボールに卵を割り入れ牛乳を入れ数回、軽く混ぜ合わせます
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7
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フライパンに入れ弱火で焼きます
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8
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ゆるめの半熟になったら、ぐるぐる混ぜてヘラで広げます
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9
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ケチャップライスをのせ、くると巻きます。アルミホイルを巻き込まないように注意
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10
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器に9を盛り付け形を整えそ~とアルミホイルを剥がしお好みでトマトケチャップを適量かけて出来上がりです
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2019年2月5日「簡単オムライス」の人気検索トップ10入りしました♡検索して下さった方、素敵なつくれぽを下さった方に
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感謝です♪ありがとうございます。
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コツ・ポイント
無駄にかき混ぜ無い。火をつけてしばらく我慢してから混ぜる。金属のヘラはさける事。温かいご飯を使う事。ケチャップは2回に分けて入れる事。火加減は弱火
このレシピの生い立ち
トマトケチャップを頂いたので洗い物が少なく簡単に家にある物で出来るオムライスを作ってみました