ニンニク香る!オイルパスタの画像

Description

オリーブオイルと醤油が相性ピッタリで、ニンニクが加わることでさらに美味しくなります♡

材料 (1人分)

100g
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
冷凍のブロッコリー
3,4個
ニンニク
1片
1枚
唐辛子(鷹の爪)
適量
ブラックペッパー
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを人数分茹でる。今回は3人分で作りました!

  2. 2

    ハム、ミニトマト、ニンニクを切る。ニンニクは半分はスライス状に、もう半分はみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    パスタが茹で上がったら、フライパンを加熱し、温まったらオリーブオイルを入れ、パスタを入れる。

  4. 4

    写真

    オリーブオイルとパスタが絡んだら、ハム、ニンニク、冷凍のブロッコリー、シーチキンを汁を捨てずに入れ、混ぜる。

  5. 5

    醤油を入れ、さっと混ぜたら、ミニトマトと鷹の爪(唐辛子)を入れ、混ぜる。

  6. 6

    塩胡椒、ブラックペッパーを適量かけてさらに盛り付けたら完成!

  7. 7

    写真

    今回ニンニクスライスは、この乾燥タイプを水に戻してから使いました!さらにニンニクチューブも使用し、手間を省きました!

コツ・ポイント

トマトを最初に入れてしまうと、崩れて原型がなくなってしまうので、最後の方に入れた方がいいです!皿に盛り付ける前に、トマトが元とあんまり変わらなければ、少し軽く潰すと、それっぽくなります!

このレシピの生い立ち

オイルパスタが食べたくなり、調べたレシピをオリジナルでアレンジをし、作りました!
レシピID : 5450870 公開日 : 19/01/13 更新日 : 19/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
aranzia
あっさり味が好きなので醤油とツナは半量で作りました。とっても美味しかったのでまたリピします♪