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ニンジン玉ねぎ大根ネギは細かく切って、生姜だんごミンチも2個使い炒め、レンジで温めたニンジンなどを入れる
炒って来たら、うどんを入れめんつゆをひとまわしかけ、コチュジャンは、チュウーブ約3cm入れ、オイスターソースは大さじ3入
混ぜて、炒って来たら出来上がり