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ピーカンナッツブラウニー

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Description

定番のナッツブラウニーをピーカンナッツで！バレンタインにも◎
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

材料 （20cmx20cm角型）

ピーカンナッツ
75g
バター
100g
砂糖
50g
卵
2個
板チョコ
120g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ピーカンナッツは飾り用(16粒)以外を手で粗く砕く

  2. 2

    写真

    バターは常温に戻してボウルに入れ、砂糖と混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    卵を溶き、少しずつ混ぜながら入れる

  4. 4

    写真

    湯せんで溶かしたチョコレートを入れ、均一になるまで混ぜる

  5. 5

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ヘラでさっくりと混ぜる

  6. 6

    写真

    砕いたピーカンナッツを混ぜる

  7. 7

    写真

    オーブンシートを敷いた型に生地流し入れ、表面を平らにしピーカンナッツを並べる

  8. 8

    写真

    170℃で予熱したオーブンで20分焼く

  9. 9

    写真

    あら熱がとれたら型からはずし、お好みの大きさにカットする

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋約4つ分です。
生地が冷めてから切り分けてください。
ピーカンナッツの量はお好みで増減してください♪

このレシピの生い立ち

栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ピーカンナッツは、L-アルギニンの供給源としても優れていると言われています。
L-アルギニンは動脈壁の柔軟性を高め血流を改善する効果があります。
レシピID : 5454924 公開日 : 19/01/16 更新日 : 19/01/16

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ピーカンナッツブラウニー
by ゴールデンピーカン