スロークッカーで豚角煮（甘いタイプ）

大根は2cm幅、にんじんは1cm幅くらいに輪切りして皮をむきます。面取りはしませんでした。しいたけは石づきをカットします

１をポットに入れていきます。ばら肉は８等分にカットしてフライパンで面に焦げ目をつくくらい炒めます。

炒めた肉もポットに入れ、水600mlとすきやきのタレ200mlを入れます。焼酎大さじ２杯を入れて加熱します。