中力粉100%ふわふわ食パン（HB使用）

使用機種はPanasonic SD-BMS104, 2011年度製です。コースによってイーストの量が変わります。
なお、使用機種によって焼き上りが変わる可能性があります。
スキムミルク大さじ1を加えて焼くと焼き色が濃いブラウンになります。

海外でも手に入りやすい中力粉で日本式パンが食べたくて研究しています。