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レタスを洗ってちぎっておく。鶏肉は一口大に切り，塩コショウで下味をつけ片栗粉をまぶしておく。
よく熱したフライパンにごま油を引き，鶏肉を焼く。
裏返してしっかり焼く。
鶏肉に火が通ったところでレタスを投入。
酒・醤油を回し入れてレタスがしんなりしたら出来上がり。
レタス１玉入れても少ない仕上がりに驚きますよね(^-^)
忙しい時には簡単料理が一番ですよね(o^^o)
ｓａｋｕｒａｎ
ｓａｋｕｒａｎ
