鯖の塩麹漬け︎☺︎
Description
一晩塩麹に漬けておくだけで簡単に出来ます！
クックANRKHW☆
材料
（2人前）
鯖の3枚おろし
2枚
塩麹
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
鯖に味が染みやすいように切込みを入れておこう！
鯖は焦げ目が少しつくくらい焼きましょ！
鯖は焦げ目が少しつくくらい焼きましょ！
このレシピの生い立ち
祖母から教わった鯖料理の塩を塩麹にかえ甘みのある味にし、幅広い世代が食べれるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックANRKHW☆
