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豆腐入り☆簡単おでん

豆腐入り☆簡単おでんの画像

Description

おでんにお豆腐美味しいですよ。よく味が染みます。

材料 （4人分）

大根
輪切り4個
卵
4個
こんにゃく
1枚
昆布
4個
焼き豆腐、またはお好みの豆腐
1／2丁
ちくわ
大1本
さつま揚げ
3枚
はんぺん
1枚
水
鍋一杯分
おでんの素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は下ゆでします

  2. 2

    写真

    大根が柔らかくなってきたらこんにゃくも入れて下ゆでします

  3. 3

    写真

    ゆで卵を作ります

  4. 4

    写真

    鍋に水とおでんの素を入れて沸かす

  5. 5

    写真

    大根、ゆで卵、こんにゃく、昆布、豆腐を入れて温めます

  6. 6

    写真

    ちくわ、さつま揚げを加えて味が染みたら火を消してはんぺんを乗せる

コツ・ポイント

お豆腐が崩れないように焼き豆腐使用しました。

このレシピの生い立ち

最近おでんにお豆腐を入れるようになりました。
レシピID : 5461067 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (3人)
2021年12月29日
写真
azbjbn
3日目のおでん。豆腐は昨日入れておきました。激ウマです♡
#おでんに豆腐 #おでんに最高 #おでんの季節
2021年6月11日
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ゆか☆猫
竹輪、はんぺんが無かったので、じゃがいもにしました。美味しかったです。レシピ有難うございますm(_ _)m
#豆腐入りおでん
2021年3月28日
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azbjbn
急遽おでんになったので足りない具材を補うべく豆腐入れました。これが美味しいんですよね♡味シミシミ豆腐サイコーです！
#おでんに豆腐
2019年11月20日
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azbjbn
しっかり水切りした木綿豆腐、味シミシミでめちゃウマです♡
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ナピト
豆腐入り☆簡単おでん
by ナピト