手づかみ用 かぼちゃのおやき の画像

Description

野菜をたくさん取れるし、手づかみで食べやすいです!

材料

*かぼちゃバナナおやき*
100gくらい
1/2本
大さじ1
*かぼちゃ野菜おやき*
100gくらい
10g
(野菜はあるものなんでも)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは皮とわたをとって、シリコンスチーマーに入れる。
    水を少し足し、レンジで500W5分。
    固ければまたチンする。

  2. 2

    熱いうちにつぶして、二つに分ける。
    一つにバナナ、片栗粉を入れつぶしながら混ぜる。
    トロトロになればオッケー。

  3. 3

    もう一つのほうは、冷凍ストックしてある野菜をレンチンして、片栗粉と混ぜる。
    固ければ牛乳を少しずつ足してトロトロにする。

  4. 4

    フライパンに薄くオリーブオイルをひいて、スプーンで小判型に成型しながら並べる。
    弱火でじっくり両面焼く。

  5. 5

    写真

    薄く焼き色がつけば、出来上がり!

コツ・ポイント

弱火で中まで火を通すこと。
強すぎると焦げちゃいます。

このレシピの生い立ち

ストック野菜を使って、手づかみ食べ真っ最中の娘のために。
レシピID : 5461932 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

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