子どもと楽しく☆ちらしオムライス☆
mana310
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を敷いて①を炒める。
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3
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玉ねぎが透きとおってきたら、ケチャップ、砕いたコンソメ、塩こしょうを入れて弱火で炒める。
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4
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具材全体に味が絡んだら、ご飯を入れて混ぜる。
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5
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チキンライスを大皿に盛る。
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6
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ボールに卵を割り入れて、牛乳、砂糖を加えてしっかり混ぜる。
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7
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フライパンにバターを入れて中火にかけ、フライパンにバターを行き渡らせる
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8
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中火のまま、フライパンに卵を全て入れて、手早く数回かき混ぜる。かき混ぜたら、半熟のまま火を止める。
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9
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ハムとチーズの型抜き。キッチンペーパーの上にラップを敷いて、その上で型抜きすると子どもでも上手に抜けます。
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10
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こんな感じに５歳児でも上手に型抜きできました。型抜きした残りは、つまみ食いします。
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11
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チキンライスの上に半熟卵をのっける。おっと。破れましたが問題ないです。
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12
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型抜きしたハムチーズや枝豆やケチャップをトッピング。これで破れは隠せます（笑）
完成！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
５歳の娘の誕生日に、娘の大好物のオムライスを娘と一緒に失敗なく楽しく作りたいと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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