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オーブンを170℃ 50分で余熱開始。パウンドケーキの型にクッキングシートをしく。
ボールに 油、砂糖、卵、牛乳を順番に入れ、その都度 泡立て器でよく混ぜる。
ホットケーキミックス、ベーキングパウダーを入れて、ヘラでさっくり混ぜる。
ブルーベリーを入れて、さっくり混ぜ、パウンド型に入れる。
170℃ 50分余熱あり。オーブンで焼く。串をさして ついてこなければ、ケーキクーラーで荒熱をとって完成。
つくレポありがとうございます。