じゃがいもだけ～♪(千切り)

Name: じゃがいもだけ～♪(千切り)
Ingredients: じゃがいも 大２こ(400グラム); バター 20グラム; 白だし 小さじ２; 顆粒コンソメ 小さじ１; カレーパウダー 小さじ1/2; (必要であれば)塩 適宜

Description

材料１つの『～だけ♪』シリーズ♡
ほんのりカレー味でお子様にも♪塩を利かせればおつまみにもピッタリ☆

４人娘ｍａｍａ

材料

じゃがいも

大２こ(400グラム)

バター

20グラム

白だし

小さじ２

顆粒コンソメ

小さじ１

カレーパウダー

小さじ1/2

(必要であれば)塩

適宜

作り方

1

じゃがいもは３～５ミリ角の千切りにして10分程水にさらす♪(写真新じゃがの為、皮付きです)
2

じゃがいもをザルにあげて水気を切る。フライパンにバターを熱しておく♪
3

２のフライパンにじゃがいもを入れて透き通るまで炒める☆(太さにもよりますが中火で５分程度)
4

カレーパウダー、白だし、コンソメを加えて炒め合わせれば出来上がり♪
※味見をして必要であれば塩で調節してください☆

コツ・ポイント

じゃがいものシャキ②感を残したいので炒める時間は仕上がりまで10分程度♪調味料を加える間に焦げそうだったら一度とろ火にして下さい♡

このレシピの生い立ち

子どももパパも喜ぶ１品を…と書いたレシピ♪
プライベートに眠っていたのをすっかり忘れて今更登場(笑)

レシピID : 5467808 公開日 : 19/03/15 更新日 : 19/04/05

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

44件 (35人)

2023年6月29日

さくら11

ジャガイモ「だけ」で立派な一品になりました♪

#ジャガイモだけ

2021年12月16日

papikun

子どもたち絶賛！美味しくいただきました❤︎

2021年6月18日

ベーコンも入れました。美味しかったです♪

2021年5月3日

元気ですか?これ本当美味し～♡食材変えてこの味付けで作ってみたい♬いつもありがとう♡

#白だし最強

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じゃがいもだけ～♪(千切り)

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材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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