プラスサラダのオムライスの画像

Description

ランチに簡単で彩りもよくバランスのいいオムライスです。

材料 (二人分)

2杯
カゴメトマトケチャップ
大さじ3
塩コショウ
少々
レタス、きゅうり、ブロッコリー
適宜
プチトマト、もち麦、大豆
適宜
2個
大さじ2
バター
適宜
焼いた鶏肉
2片

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーの芯はみじん切り

  2. 2

    フライパンに油を引いて野菜と温かいご飯を炒めカゴメトマトケチャップと塩コショウを加えて味を整える。

  3. 3

    たまごに牛乳を加えてバターを引いたフライパンでさっと焼いてご飯にの被せるように乗せる。

  4. 4

    チキンやサラダを添えて、カゴメトマトケチャップをかける。

コツ・ポイント

たまごは充分に温めたフライパンで一気に焼くと綺麗に仕上がります。

このレシピの生い立ち

みんなが好きなオムライスとサラダのワンプレートがあったらいいなと思いました。
レシピID : 5470030 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/01/25

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