☆ほうれん草のホットドレッシングサラダ☆
作り方
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❶の野菜を氷水の入ったボウルの中に入れておきます。食べる前に水気を切り、キッチンペーパーで拭いておきます。
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3
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ベーコンは1センチ幅に切ります。Aを入れ合わせておきます。
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5
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水切りしたサラダの上に、アツアツのドレッシングをかけ、混ぜます。小鉢によそったら出来上がり!
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6
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追記
昆布茶を入れるので、塩の量を少し少なくしました。
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7
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レタス・ほうれん草・いんげんのサラダで作ってみました!
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コツ・ポイント
ベーコンをよく焼くと、旨味も出て美味しいですよ。
ドレッシングをかけてすぐに食べるもよし!少し置いて味をより馴染ませて食べるのもよし!です(^_^)
残った茎は、炒め物にしたり、お浸しにして頂けます。
ドレッシングをかけてすぐに食べるもよし!少し置いて味をより馴染ませて食べるのもよし!です(^_^)
残った茎は、炒め物にしたり、お浸しにして頂けます。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったサラダが食べたくなったので、作ってみました。あっさりしていて、ヘルシーです!